♡魚月♡回憶錄

今天…M小姐居然要上班…

公司的怪規定~禮拜六居然要補班…

才2011的第二個禮拜~

冷冷的冬天最適合來個火鍋~

就跟J先生的高中同學們一起到這家---唐宮

  [台北市中山區松江路283號2樓]

    老實說位置有點妙~

    距離新的MRT行天宮站很近

    在一家運動專賣店的2F

    樓上的招牌看起來老老的….

      走上2F映入眼簾的是非常中國風的裝潢~

      即使已經八點半~門口的人還是非常多

      為什麼會吃八點半呢~

      主要就是因為….定˙不˙到

      實在是太夯的一家店了…

    酸肉白肉鍋是他們的特色

    很妙的火鍋設計

    J先生的同學研究了一會

    這是甚麼原理發熱

    店家給我們大圓桌

    但也不是很好…因為我們才4個人

    你看看…

    剛好整個都看不到對面的人了

    是採取跟店員點餐的方式

    一開始他們就會先詢問有沒有不要的

    不然基本上他們都各來一份

    丸子燕餃等火鍋料

    我記得我們這個沒有再多點~

   他的白肉(其實就是豬肉~)

   好吃!!! 又嫩~

   我們一點再點

   可以說是這家肉類的第一名~

  羊肉其實也不差~

  是今天的第二名~

  但因為有些人害怕羊的騷味~

  所以我想這是因人而異

  牛肉就真的略顯普通了點~

   所以也沒有再多點~

   何必佔著我們的胃呢

   對了! 差點忘了說~

   唐宮是吃到飽唷~ $450+10%

  這是一點都不酸的酸菜!!

  其實如果你多吃幾口~

  還是會感覺到酸的啦~

  如果不夠也可以再繼續加點

  每次一來都直接倒進火鍋裡

  大概就是這樣才感覺不到味道吧

  青菜今天有兩種

  除了上圖的以外

  還有茼蒿~

  M小姐特別喜歡吃茼蒿~

  結果居然沒有照到…

  唉~大家就自己想像唄~

  反正就是茼蒿!! 哈哈哈

  很特別的是~

  一來就送上燒餅~

  說是可以加烤肉吃的~

  中間挖開就可以塞進烤肉~

  都忘了說~ 唐宮除了火鍋以外

  還可以烤肉~~

  但特別的是~~不是自己烤!!!! 是給別人”炒”~

  一進門就可以看到大家大排長龍

  一開始還不知道大家人手一碗

  捧的是甚麼東西??

  原來你可以自己選擇要的肉~

  種類很多!!

  有牛羊豬雞~特別的是還有鹿肉

  J先生的同學有炒了一盤~

  不知道是不是鹿肉本身的口感

  嗯….老老的~

  牙齒不好的人會咬不動唷~

  接著選自己要加的蔬菜

  有紅蘿蔔番茄豆芽菜等等等~

   大概有七八種任你搭配

   接下來就是自己加調味料

   大概有七八種

   上面都會註明大概加多少口感是怎樣

   再依照個人口味去添加

   辣椒跟大蒜絕對要加 

   這根本就是調味的不二法門

   多加幾匙~

   味道才會出來

   東西才會好吃~

最後就是交給師傅~

讓他們幫我們炒肉~

九點半是最後一炒~

所以只剩下一位師傅~

大概是人太多了~

又出現了兩位師傅一起幫忙

要認清楚自己的肉是哪一盤

他們拿進去炒以後還會接手~

  你如果不注意自己有的青菜是甚麼

  很怪就會跟人家的搞混了

  也不一定是先進去炒的就可以先拿…

  哈~這是我的作品~

  還好我有豆芽菜作為標記

  加了很多大蒜根辣椒

  比J先生的好吃唷~~

  我想如果人多一點應該會更好玩~

  四個人…桌子太大了都聽不太到對方講話~

  今天都是他們的高中趣事阿~

  M小姐就很認真專注的吃東西吧~

  很高興認識J先生的兩位同學~很幽默捏!!!

  飯後當然也有水果跟冰淇淋~~

  也是自助的唷~

  店員都很熱情~雖然有時候東西慢了點!!

  但大概也是生意太好的緣故吧!!!

  值得推薦~~